Выращивание голубики на даче: посадка и уход, лучшие сорта с фото

На мировом рынке популярность выращивания садовой голубики на дачах, сельскохозяйственных частных участках зашкаливает. В больших объемах полукустарники и кустарники этой плодово- ягодной культуры производят в Германии, Австрии, Голландии, чуть меньше — в Польше и Франции. Заложены плантации в Японии, Португалии, Испании и странах СНГ. Есть экспериментальные насаждения в несколько десятков гектаров в Белоруссии.

И садоводы России на своих приусадебных и дачных участках в настоящее время с успехом разводят голубику и другие растения, которые ранее считались лесными растениями. Так благодаря опыту простых людей и селекционеров стали доступны всем секреты выращивания голубики на даче и мы с вами ими делимся. Особенно этот опыт пригодится владельцем участков, находящихся на месте лесных делянок.

Чем привлекателен, полезен этот вид листопадного кустарника, ближнего родственника знаменитой черники и брусники из семейства вересковых?

Кусты голубики высокорослой вырастают до 1-2 (двух) метров и плодоносят в течение 20 лет. Урожай современных сортов голубики может превышать 7 кг. с куста.

Плоды этой культуры идут на производство инновационных витаминных продуктов, потому что содержит огромное количество биологически активных веществ и витаминов. Ягоды можно употреблять не только свежими, использовать для переработки и закладывать на хранение, готовить из них полезные и вкусные домашние заготовки на зиму. Плоды хранятся долго, даже в обычном бытовом холодильнике, при этом вкус только улучшается. Отлично сохраняют свойства при заморозке.

Голубика обладает многими полезными свойствами, поэтому считается необходимым растением на участке каждого дачника.
При выращивание садовой голубики, уход за кустиками не доставит вам много хлопот., Так как это неприхотливая ягода, на которой практически никогда не бывает вредителей.
Плоды нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает состояние сердца и кровеносных сосудов. Положительно влияет на содержание сахара в крови, обладая снижающим сахар действием.

Агротехника выращивания голубики садовой на даче — какую почву предпочитает для посадки

Главная проблема при выборе участка под посадку, в том, что земля должна быть хорошо дренированная, рыхлая, легкая, хорошо удобренная и главное кислая: ph в среднем равным 4.0 - 4.5.
На нейтральной почве она будет очень медленно расти и крайне плохо плодоносить. Поэтому перед посадкой голубики необходимо сделать анализ почвы на кислотность. У многих садоводов на участках она изначально кислая. Остальным придется приложить некоторые усилия.
Достаточно приобрести в магазине кислый торф в мешках. Его нужно смешать с землей в месте посадки голубики и опять проверить на кислотность. Если показатели соответствуют норме — можно высаживать.

Голубике не нужна привычная садоводу плодородная почва. Навоз и компост растение просто не переносит!
А вот кору деревьев, кислый торф, опилки и палочки от хвойных деревьев, то, что вы легко найдете в лесу перед посадкой голубики на даче запасите. Да, и во время ухода в течение года все это вам пригодится.

Почва должна быть с хорошим дренажем. Для закисления земли при необходимости используйте коллоидную серу. Поверх земли обязательно высыпайте у стебля мульчу. Оптимально мульчировать голубику составом из: опилок, мха, хвои, щепы.
Вообще, перепревшие щепа и опилки насыпанные в ямы на высоту 0,5 метра могут послужить в качестве грунта для временной высадки голубики.

Несмотря на свою неприхотливость, голубику очень сложно пересадить. Это связано с тем, что ее корни достигают длины 30 см и при ее выкапывании легко можно их повредить. В большинстве случаев при пересадке растение гибнет. Но есть плюс: в отличие от черники,кусты голубики высокорослой не разрастаются по участку. Она является самоопыляющимся видом.

Условия выращивания голубики на даче

• выбор места

Для благополучного произрастания кустов голубики необходимо учитывать следующие моменты:

1. Растение высаживают в почву с высокой кислотностью. Такая почва не подходит фруктовым деревьям, а это значит, что под голубику необходимо выделить отдельный участок.

2. Этот листопадный полукустарник (кустарник) довольно светолюбив. Участок с голубикой не должен находиться в слабо освещенном месте и затеняться другими растениями. В противном случае ягоды не смогут полноценно дозреть, и урожай получится неудачным.

3. Голубика любит избыток влаги. В естественных условиях она растет на болотистых территориях. Поливать ее следует дважды в сутки. Необходимо следить за тем, чтобы верхний слой почвы под ней всегда был увлажненный.

4. Растение не любит ветра. Высаживая его на дачном участке, обязательно нужно сделать изгородь, иначе зимой есть риск гибели от ветров. Посадка у забора и шпагат укрепляющий помогает предотвратить поломку стеблей. Но помните, место не должно затемненное.
Простое укрытие и пришпиливание, пригибание к земле может привести в обильный снегопад, к поломке растений.

5. Голубика не нуждается в дополнительных удобрениях. Но за порции хвои, стружки (опилок) подсыпаемые периодически под кусты, будет благодарна.

6. Почва должна быть с хорошим дренажем. Поверх земли обязательно высыпайте у стебля мульчу.
Оптимально мульчировать голубику составом из: опилок хвойных деревьев, мха, хвои, щепы.
Вообще, перепревшие щепа и опилки насыпанные в ямы на высоту 0,5 метра могут послужить в качестве грунта для временной высадки голубики.

Как правильно посадить голубику

Высадка в грунт осуществляется как весной, так и осенью.

Лучше всего высаживать весной (когда почва прогреется до +6 градусов), так как за лето они успевают адаптироваться к новой почве и достаточно окрепнуть, чтобы выдержать зимние холода. Но и в сентябре, октябре ( до заморозка) кусты с закрытой корневой системой успешно сажают на участке дачи.

Важно! Перед посадкой корневой ком голубики в горшке обязательно поместите в воду. Через три часа достаньте и освободите аккуратно от емкости. Потом начиная от середины корневого кома разомните руками, слегка раздвигая корешки. Можно перевернув растение вверх ногами, разрезать основание кома крест на крест.

Яма для кустиков не должна быть сильно глубокой, так как корни поверхностные. В идеале копайте яму в глубину до 0,5 метра на обычной легкой почве, шириной 0,6-0,7 метра. На дно киньте щепу от соснового пня, поломанные веточки хвойных. Края можно укрепить досками.

Если у вас тяжелая суглинистые почва на участке, то копайте шире и на глубину 0,3 метра и высаживайте на специально сделанной внутри углубления горке (возвышенности).

Грунт старый вам не нужен. Используйте специальную смесь,смешайте с поверхностым торфом песок, хвою, кору, перепревшие опилки. Поместите голубику в яму, расправьте корни. Засыпьте подготовленным грунтом. Полейте тщательно, лучше предварительно сделав лунку вокруг куста. Потом замульчируйте опилками и хвоей на высоту до 10 см.

Низкорослые сорта голубики высаживайте на расстояние — 0,8-1 метра, средне рослые 1,2 , а высокорослые на 1,5 метра друг от дружки.

Еще края траншеи закрывают пленкой, чтобы корни не выходили на обычный грунт. Если и на дно попадает пленка, то в ней обязательно должны быть отверстия (просто проткните вилами), а иначе растение загниет и погибнет.

Уход за голубикой садовой

Кусты со временем сильно сгущаются. Это заметно снижает урожай, поэтому уже с 5-го года вегетации необходимо проводить ежегодную обрезку побегов и самого кустарника.

Обрезка
проводится исключительно до распускания почек, начиная с центра куста. Удаляют все побеги, растущие внутрь куста. Обязательно обрезают старые и больные побеги. Желательно на кусте оставлять 7-8 молодых и развитых веточек.
Однако, если летом или осенью вы заметите больные ветки, то обрезку необходимо произвести сразу, чтобы болезнь не затронула здоровые.

Несколько раз за сезон нужно делать рыхление грунта.
Оно производится на глубину 8 см. Очень важно соблюдение этого правила, так как в противном случае можно повредить корни растения, что приведет к его гибели. Все сорняки на участке с голубикой необходимо вовремя убирать, чтобы они не мешали ее росту.

Надо ли удобрять и чем?

В большинстве случаев голубика прекрасно растет без удобрений, однако можно применить и минеральные удобрения. На них растение хорошо реагирует. Удобрения вносятся в начале весны до появления почек. Категорически запрещены органические подкормки! Помните, что родословная её идет из лесных растений. Поэтому не жалейте хвои и опилки для мульчи.

Совет

При достижении кустами высоты примерно 1,5 метра нужно приступать к подкормкам минеральными удобрениями с преобладанием азота — от недостатка азота желтеют листья, опадают завязи, сокращаются приросты и снижается масса плодов. Вносятся удобрения весной в несколько этапов. После цветения голубики под кусты добавляют фосфорокалийные удобрения с добавлением золы.

Сбор урожая

Из-за неравномерного созревания голубики сбор ягод проводят в несколько приемов. Желательно не спешить — плоды должны полностью вызреть. Высаживая на участке голубику разных сроков созревания можно продлить срок сбора ягод с июня до конца августа.

Как развести

Размножается голубика семенами и вегетативным методом черенками, отводками. Для размножения семенами их необходимо собрать с хороших ягод, высушить и осенью внести в кислый грунт.

Корневищные черенки голубики срезают осенью или весной до момента начала сокодвижения. Их необходимо хранить в течение месяца при температуре до плюс 5 градусов. После этого высадить в смесь песка с торфом, соотношение которых должно быть 3:1. Саженцы можно получить за 2 года. Во время размножения кустом его делят на части, имеющие корень длинной 5-7 см. Таких «деток» сразу высаживают в готовую почву.

Еще просто возьмите на заметку простой метод размножения голубики отводками. Осенью выберите внизу куста хорошую, длинную веточку и пригните её к земле, слегка углубив почву под ней. Зафиксируйте. Присыпьте грунтом. На следующий год, к середине лета даст корешки и поучите новый куст.

Куст пряморослых сортов прореживают в середине. У растений, которые имеют раскидистые кусты, срезают нижние опустившиеся ветки.

Выбираем нужный сорт

Селекцией голубики давно и успешно занимаются в Северной Америке. На сегодняшний день выведено множество замечательных сортов и там ее выращивают как промышленную культуру. В последнее время нетрудно найти нужный сорт голубики и поэтому лучше брать 3-летние саженцы. Они приживаются намного лучше, чем более молодые. В теплых регионах лучше проводить осеннюю посадку, а в холодных — весеннюю.

Сорта садовой голубики: основные характеристики для выращивания на даче

Для выращивания на дачном участке используют два специально выведенных сорта под посадку на открытом участке: высокорослая и топяная. Лучше всего покупать растение с небольшим количеством родного грунта. Это поможет ему быстро привыкнуть и удачно укорениться в новой почве.

Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum) достигает высоты больше полутора метров.

Плоды имеют насыщенно синий цвет. Сладкая на вкус. Сок чаще всего имеет слабый цвет. С куста 7 летнего возраста снимают от 2,5 кг и до 10 кг ягод, при правильном уходе хороший урожай можно собрать и через 4 года.

В США развели уже порядка 45 сортов этого вида. В России популярны среди садоводов сорта "Vaccinium corymbosum" раннее и среднего по времени срока созревания ягод, так лето более краткосрочное и прохладное.

• Лучшие сорта высокорослой голубики для Подмосковья:

Блюкроп, Джерси (среднепоздний), Дикси, Дарроу, Уэймут.
Популярен и морозостойкий сорт "Нельсон"  так как начинает созревать в середине лета и с сотки дает до 50 кг ягод. 
Также пользуются спросом у подмосковных садоводов, дачников: высокоурожайные и морозостойкие сорта голубики с отличными вкусовыми данными: Патриот и Спартан -VARIETY SPARTAN (ранний, на фото ниже).

• По отзывам, в Сибири выращивают голубика таких сортов:

из раннеспелых – Дюк, Блюэтта, Эрлиблю, Река. Собирают урожай с середины июля.
Среднеспелые – Блюрей, Блюкроп (очень хвалят, морозоустойчив), Торо, Стенли. Спелость наступает в с первой декады августа.
И даже для высаживают такие позднеспелые сорта как – Элизабет, Беркли, Джерси (хорош при комбинированной посадке, для стойкого опыления).

Дачники и работники питомников отмечают, что садовом Сибири, особенно на низких участках, стоит обратить внимание на голубику топяную (Vaccinium uliginosum L.). Она достигает в высоту 50 см.

Также хорошо себя зарекомендовали полу высокие сорта межвидовых гибридов (V. corymbosum х V. angustifolium), к примеру — "Northblue", "Northland", "Polaris".

Топяная голубика (болотная)

Растет на торфяных почвах, в лиственных и влажных лесах. Хорошо себя зарекомендовали сорта из Гос реестра селекционных достижений Российской Федерации: морозоустойчивая "Дивная"Голубая россыпь,Изящная, Искинская, Нектарная, Таёжная красавица, Юрковская и Шегарская.

Помните, что голубика болотная отличается от черники цветом стебля и он древесневеет почти до самого верха и сок у первой светлый в отличие от фиолетового черники. Вот и картинка для сравнения особенностей .

Смело разводите новые ягодные кустарники и получайте отличный урожай. Тем более что, высокорослая и других сортов садовая голубика выращенная на даче вас обеспечит не только вкусной ягодой, но и декоративно украсит участок, как и другие вересковые растения.

• Малина ремонтантная что это такое: описание и сорта с фото
• Боярышник что это, как выращивают и чем полезен
• Облепиха что это, описание и полезные свойства