Я очень люблю разнообразные салаты из свежей моркови простого и быстрого приготовления: с сыром, чесноком, яблоками и свеклой и другими вкусными и полезными ингредиентами. Делаются они довольно легко, а получаются очень вкусными. С добрым сердцем вы уверенно можете, поставить на праздничный стол оранжевую вкуснятину из знатного овоща, гости и близкие будут поражены необычному, но лакомому вкусу блюда.

Чтобы приготовить очень вкусный салат из свежей моркови, понадобиться минимум продуктов:
морковь, сыр, чеснок, майонез и 7 минут времени.
Первый рецепт:

салат с морковью и сыром

• Морковь моем и очищаем  ножом от верхнего слоя. Подготовленную, сырую морковь трем на  крупной терке длинной "стружкой".
• Берем сыр желательно твердых сортов и трем также на крупной терке.

• По количеству сыра нам понадобится  приблизительно 1/3 часть от объема моркови. 1-2 дольки чеснока (по вкусу и исходя от размера долек чеснока) очистив от шелухи, мелко режем или выдавливаем через чеснокодавилку (ручной чесночный пресс).
• Морковь, сыр, чеснок соединяем в салатнице, перемешиваем, заправляем майонезом, еще раз перемешиваем.
• Наш золотой салат из моркови с сыром готов.

Этот салат из моркови легко может служить и начинкой для блинчиков.
Сыр, морковь, чеснок и майонез - пикантная начинка для блинов.  Попробуйте, надеюсь, что понравиться вам и вашим гостям.

№ 2 Если в доме нет сыра, то можно приготовить

салат из моркови с чесноком

рецепт:

• Трем на терке свежую морковь (предварительно помытую и почищенную),
• стараясь не мельтешить, а по всей терке проводя морковью и тогда у вас получится морковь длинными полосками.
• Чеснок мелко порезать ножом или просто на терке потереть и добавить к моркови.
• Морковь и чеснок  перемешать и заправить майонезом.
• На одну хорошую морковь, добавляем один крупный зубчик чеснока.

№ 3 Рецептов салатов из моркови много, но если вы хотите дать себе добавочный импульс активности, прибавить красоты и здоровья, то побалуйте себя витаминным коктейлем.

Витаминный салат из моркови со свеклой и орехами

Очистить свежую морковь и свеклу на мелкой, длиной терке, нарезку переложить в блюдо и сдобрить растительным маслом с капелькой лимонного сока, добавлять арахис жаренный или грецких орехов. Вкусный и очень простой салат готов! Он не только богат витаминами и микроэлементами, но и обладает способностью выводить все плохое из организма.
Можно заменить свеклу свежей капустой (листовой или кочанной), она богата витамином С.
На заметку: эти корнеплоды особенно полезны для женщин, в них же высокое содержанию витамина А и антиоксидантов. Все это отлично отражается на внешнем виде.

Простой салат из моркови, свеклы, яблока очень вкусный

№ 4 он хрустящий и сочный одновременно. Ароматный салат утолит осенью, зимой, весной голод по витаминам и антиоксидантам.
Ингредиенты для приготовления

• 250 г вареной свеклы
• 150 г сырой моркови
• 150 г сырого яблока
• 1 столовая ложка очищенных грецких орехов
• 1 зубчик чеснока
• 3 столовые ложки оливкового или рапсового масла
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки
• соль и перец для вкуса.

Пошаговый рецепт:
Натереть на терке свеклу, морковь и яблоко.
Приготовьте соус. Измельчите чеснок в кашицу вместе с солью. Добавьте к нему масло и сок лимона, хорошо перемешайте.
В миске смешайте тертые овощи, яблоки и грецкие орехи.
Полить салат приготовленным соусом и посыпать рубленой петрушкой и свежемолотым перцем.

№ 5, 6
Легко сделать салат из груши, моркови и топинабура и все под медом и сливками.
А еще остренько сделайте морковку с дайконом, редькой. И полейте маслом растительным.
Просто и быстро, а аппетитно то как.
Какой бы салат из моркови вы ни выбрали, результатом будете довольны вы и ваши близкие, а запас витаминов в организме пополнится.

Вкусное примечание, еще вариант приготовления

• натрите также как морковку — длинными, тонкими полосками свежую свеклу и добавив размельченный чеснок, майонез все перемешайте.
• Также можно посыпать овощи пригоршней натертого сыра или семенами подсолнечника.
  Будет очень аппетитное, недорогое и нарядное блюдо на закуску.

№8
Самый простой вариант салата — это морковь натертая с сахаром и сметаной! Очень просто делается, но такое родное и вкусное блюдо из детства моего.
Эти простые и очень вкусные салаты из моркови радуют глаз яркостью ингредиентов и для живота праздник, плюс отличное блюдо для укрепления здоровья. Самое то, что бы бодрыми и красивыми встреть весну, да и на праздничный стол можно поставить минимум потратив времени и денег.
Кстати морковь это первый овощ для красоты женщин и мужчин. Приятного всем аппетита, радости и мира в доме и вкусных блюд на вашем столе. © foto-flora.ru